シェラトンホテル札幌のバーラウンジ「スターズ・バー」では、2007年6月1日~7月31日の期間、厳選した超高級食材を使った自家製アイスクリームを販売する。新鮮な素材の香りと出来立てのなめらかな口どけで、種類豊富なソースやベリー、シリアルなど トッピングもお好みで選べる。
■販売期間:2007年6月1日~7月31日
■時間:土日祝の午後1時30分~午後4時
■場所:バーラウンジ「スターズ・バー」
■料金:各1,200円
■商品例
・マダガスカル産バニラビーンズと道産濃厚ミルクのフレッシュアイスクリーム
バニラビーンズは通常の3倍、卵は青森産有精卵を使用。とろけるようになめらかな口当たり。
・道産「「北えくぼ」のフレッシュストロベリーアイスクリーム
新鮮な苺を生クリームでサッと煮込んで使用。
・フランス「バローナ」社カカオ72%のビターチョコレートアイスクリーム
コクのある仏産チョコレートに更にカカオをプラスした大人のアイスクリーム。
・沖縄産フレッシュパッションフルーツのシャーベット
パッションフルーツの酸味をきかせた爽快なシャーベット。プチプチとした種の食感も楽しんで。
・宮崎産完熟マンゴーのシャーベット
世界的にも評価の高い最高品質の宮崎産マンゴーを使用。 なめらかな食感の濃厚シャーベット。