
ホテル日航ベイサイド大阪では、2007年6月1日~7月16日の期間、スカイレストラン&バー「トップ・オブ・ハリウッド」にて、初夏にぴったりの地中海ディナーを販売する。
【「地中海ディナー」コース概要】
■期間:2007年6月1日~7月16日
■時間:午後5時30分~午後11時(L.O.午後10時)
■料金:1名 6,930円(税金・サービス料込み)
■メニュー
●食前のお愉しみ
●オードブル&サラダ:新鮮野菜を使用したシェフオリジナルサラダ、オードブルをバイキング形式でお好きなだけ。
ギリシャ風サラダ(ギリシャ)、タラモサラダ(ギリシャ)、パエリア(スペイン)、タコサラダ(イタリア)、冷製パスタ(イタリア)、フルーツトマトのブルスケッタ(イタリア)、小海老のスパイシーカクテル(フランス)、シーフードのエスカベッシュ(フランス)
●スープ
・スープピストー(イタリア)またはガスパチョ(スペイン)
●メイン料理(4品からいずれか1品を選択)
・鯛、スズキ、アサリ、手長海老のフリカッセ サフラン風味(フランス)
・オッソブッコ(イタリア)
・舌平目のムニエル シチリア風(イタリア シチリア島)
・牛フィレ肉の串焼き ムサカ添え(ギリシャ)
●ホテルブレッド
●パティシエオリジナルデザート
●コーヒー、紅茶、ハーブティー
【予約・問合せ】06-6460-5601
【協賛】ギリシャ大使館、ギリシャ政府観光、ケラズマ(Kerasma)、ギリシャ対外貿易局、カタール航空