 | ホテルメトロポリタン仙台では、２００７年５月・６月の期間限定でＪＲ東日本発足２０周年、東北新幹線開業２５周年を記念し、ネーミング・使用素材・味わいにこだわった珠玉のカクテルを販売する。 写真左から、 「ＨＡＹＡＴＥ」 「ＹＡＭＡＢＩＫＯ」 「ＫＯＭＡＣＨＩ」 「ＭＡＸ」 |
【商品概要】
■ＨＡＹＡＴＥ（はやて）
ピーチ、洋梨のリキュールにリンゴジュースを加えたシャンパンカクテル。鉄道沿線で栽培されているフルーツを多数使用し、グラスには新幹線の車両をイメージした赤・青２色のコーラルスタイルで飾り付けた。
■ＹＡＭＡＢＩＫＯ（やまびこ）ラムベースにガリアーノ、コアントローを加え生クリームで仕上げた。グラスの底に抹茶のリキュールを沈めるとなつかしの２００系Ｈ編成のカラーリングが現れる。
■ＫＯＭＡＣＨＩ（こまち）
みちのくの小京都角館は桜の名所としても有名。秋田の地酒「高清水」をベースに桜のリキュールとヨーグルト風味。ひとくち口にすれば武家屋敷をおおう、しだれ桜が目に浮かぶ。
■ＭＡＸ（マックス）
宮城の地酒「一ノ蔵」をベースに爽やかなレモンの風味を加えた逸品。ショートカクテルながらアルコール度数もあまり強くなく、女性にもお勧め。車輪をかたどったライムが後味をよりさっぱりとしてくれる。
