パレスホテル大宮では、ホテルシェフとサービススタッフがお客さまの自宅へ伺い、調理・サービスを提供する「リュクス　ダイニング　シェフ」の販売を開始する。リュクス～ｌｕｘｅ～とは、フランス語で「優雅」「高級」「贅沢」を意味し、その名の通りシェフズテーブルの贅沢を自宅で味わえる。
ホテルシェフは、フランス料理「クラウンレストラン」の料理長毛塚　智之氏。毛塚氏はフレンチの伝統を守りつつも、新しい感性にそった新感覚のフレンチを創造し続けている。サービススタッフも一流のホテルマンなので、最高のおもてなしにて極上の時間を演出する。

【「リュクス　ダイニング　シェフ」】
■料金：１名３０，０００円（料理、出張費、交通費、税金・サービス料込み）
■メニュー：料理はフルコースを用意。サンプルメニューはありませんので、お客様の要望をお伺いして対応します。
■飲物：お客様にて用意いただきます。
＊要望により、ホテルでの用意も可能
■人数：４名～１０名
＊１０名以上でも相談に応じます。
■出張地域：さいたま市内限定
＊その他の地域についても相談可能
【予約・問合せ】クラウンレストラン：０４８－６４７－３３００