パークホテル東京・芝パークホテルの現役カクテルデザイナーでもある、著者・鈴木隆行氏が、これまでバーテンダーとして歩んできた六本木、ニューヨーク、那須、汐留で体験してきたことをベースに書きためてきた短編小説集「パーフェクト・マティーニ　Ｐｅｒｆｅｃｔ　Ｍａｒｔｉｎｉ」（駒草出版）が、２００７年４月５日（木）より全国で発売される。

　お客さまの見分け方やそれぞれに応じた案内の仕方、オリジナルカクテルの誕生秘話など、現役バーテンダーならでは細やかな描写がショートストーリー形式で書かれている。さらに著者のオリジナルカクテルの写真も収録された、美しいカクテルブックとしても楽しめる一冊になっている。

【「パーフェクト・マティーニ」概要】
■著者：鈴木隆行氏
■発売日：２００７年４月５日（木）
■定価：２，１００円（税込み）
■体裁：Ｂ６版／１２８ページ
■発行：駒草出版

＜鈴木隆行氏＞
２４歳でニューヨークにあるバーテンダースクールに留学。２年半、マンハッタンでアルバイトをしながらカクテルを学ぶ。卒業後、アメリカ国内のバーを巡ったのち帰国。那須にあるデザインホテルズニ期倶楽部のメインバーのオープニングを任され６年間勤務。
２００３年４月から芝パークホテル「バー　フィフティーン」の店長に就任。同年９月、汐留デザインホテルズ、パークホテル東京のメインバーを立ち上げて現在に至る。また、芝パークホテル内で「鈴木隆行バーテンダースクール」を開講中。単にカクテルレシピや商品知識などを講義するだけでなく、プロを目指すバーテンダーとして必要不可欠な技術を習得できるように、実技を中心とした体験型スクール形式での指導を行っている。
（鈴木隆行バーテンダースクール　http://www.bartenderschool.jp/）