ホテルニューオータニ幕張では、２００７年４月２８日（土）～５月６日（日）のゴールデンウィーク期間に、食育イベントやフラダンス、パン作りから飲茶作りまで、親子で楽しめる体験型イベントを日替わりで開催する。

【関東初開催！ドミニク・コルビの“親子で学ぶ楽しい食育＆ランチ”】
日本の食材や文化にも通じ、日本語も堪能なコルビシェフが、楽しいお話しと実演を交えながら“食の大切さ”を伝えるほか、皆さまからの質問にもお答えする。セミナー後は、レストランでゆったりとフランス料理のランチコースを楽しめるため、フレンチデビューとなるお子さまにもおすすめのスペシャルイベントになる。
（１部）セミナー、コルビシェフが考える食育について（実演・質問を含む）
（２部）：食事、フランス料理のお食事
■日時：２００７年４月２８日　（１部）午前１１時～、（２部）午後１２時３０分～
■場所：（１部）館内宴会場（２部）レストラン「マーレ　ディ　オータニ」
■料金：大人１名６，０００円、こども１名（５歳～１２歳）３，０００円
＊料金は税金・サービス料込み
＊先着３０組さままでの予約制。
＊予めコルビシェフへの質問を受け付けます。
【予約・問合せ】０４３－２９９－１８４８

【話題のフラダンスにＴＲＹ！“はじめてのフラダンス＆バーベキュー】
昨年、映画にもなり、今や大人気のフラダンスを体験。本場ハワイで修業を積んだダンサーが丁寧にわかりやすく指導するので、初めての方や小さなお子さまでも楽しめる。レッスン後は９００坪の広大なガーデンスペースでバーベキューを堪能する。
場所：（１部）レッスン/フラダンサー　Ｎｉｕｌａｎｉによるフラダンスレッスン、（２部）食事/炭火焼ガーデンバーベキューにてランチ
■日時：２００７年５月３日（木・祝）、（１部）午前１０時～、（２部）午後１２時～
■場所：（１部）ガーデンスペース「フォールズルーム」（２部）ガーデンスペース「風月」
■料金：大人１名４，０００円、こども（４歳～１２歳）１名２，５００円
＊料金は税金・サービス料込み。
＊先着３０名ｓまあまでの予約制。
＊雨天時は、ガーデンスペースパティオ（屋根付）にてバーベキューを用意。
【予約・問合せ】０４３－２９９－１６２０

【親子でパン工房】
ホテルベーカリーシェフ畑野　薫氏が“おやつパン”の作り方を実演しながら丁寧に教える。発酵中のパンの生地に触れ、成型を行った後、お子さまには普段なかなか入ることができないホテルの厨房へ入って、大型パン焼き窯を見学、最後の行程をお手伝いできる。その後アツアツの焼きたてパンを試食する。
■日時：２００７年５月４日（金・祝）、（レッスン）午前１０時～（ランチ）午後１２時～
■場所：（レッスン）館内宴会場及びベーカリー厨房、（ランチ）イタリアンコンチネンタル「マーレ　ディ　オータニ」
■料金：大人１名３，０００円、こども（４歳～１２歳）１名２，０００円
＊料金は税金・サービス料込み
【予約・問合せ】０４３－２９９－１６２０

【親子でかしわ餅作り】
和食料理長　井川比呂志氏が“こどもの日”ならではのかしわ餅の作り方を教える。２種類のモチモチの皮に丸めたあんこを包んで蒸す。蒸しあがった出来立てのかしわ餅は、３時のおやつにお召し上がりいただけるほか、ご自宅へのお土産にもお持ち帰りいただける。
■日時：２００７年５月５日（土・祝）（ランチ）午後１２時～（レッスン）午後２時～
■場所：（ランチ）ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」、（レッスン）館内宴会場
■料金：大人１名３，０００円、こども（４歳～１２歳）１名２，０００円
＊料金は税金・サービス料込み
【予約・問合せ】０４３－２９９－１６２００７年４月５日

【親子で飲茶作り】
飲茶の本場、香港出身の点心師　関華（かんか）と一緒に水餃子作りに挑戦する。まずは、プロが作る特製飲茶ランチを召し上がっていただき、その後、プロの手ほどきを受けながら餃子の皮にあんを包んでゆく。ちょっとした工夫で、お店の味にぐっと近づく。この機会にコツを覚えて、翌週の「母の日」には家族で餃子パーティを開いていかがでしょうか。
■日時：２００７年５月６日（日）、（ランチ）午後１２時～、（レッスン）午後２時～
■場所：（ランチ）中国料理「大観苑」、（レッスン）館内宴会場
■料金：大人１名３，０００円、こども（４歳～１２歳）２，０００円
＊料金は税金・サービス料込み
＊各日とも先着２４名までの予約制
＊いずれも小学校低学年向けの内容。未就学のお子様でも参加可能
【予約・問合せ】０４３－２９９－１６２０