「旅館のためのお酒の勉強会事務局」では、旅館オーナーを対象にした、「お酒」のこだわりやサービス方法をはじめ、ノンアルコール飲料にいたるまでさまざまな提案を可能にする講習会を開設している。講習終了後、希望者には「日本酒アドバイザー」に認定が可能。

【お酒の売上げをグッと伸ばす勉強会Ａ＝一般】概要
■グループ、数社、組合で参加可能なお得なコース
日本酒、本格焼酎、ワインなどの基礎知識や管理方法、季節ごとのセールスプロモーション、メニューの提案や作成方法、女性客を喜ばせる提案など、明日から早速実践可能な内容。実際にお酒のテイスティングも実施する。
○所要時間：５時間
○料金：１０万円
＊別途テキスト代、試飲教材費など

【お酒の売上げをグッと伸ばす勉強会Ｂ＝個別】概要
■あなたさまのお宿だけにコンサルティングとサポートをいたします。
御社のお悩みのご相談と問題点を見出し、その解決のためのご提案と勉強会をプログラムします。また、御社地域の地酒ご紹介、希少酒提案、季節ごとのお酒提案やスタッフ教育に至るまで、全面的にバックアップいたします。
○所要時間：２日間
＊【Ａ】とのセットで２０万円
＊別途テキスト代、試飲教材費

【お問合せ】電話・ファックス０３－３５３６－６３１９、Ｅ－ＭＡＩＬ　ａｌｆａ＠ｃｏ．ｅｍａｉｌ．ｎｅ．ｊｐ