マンダリン　オリエンタル　東京では、２階イタリアンダイニング「ヴェンタリオ」を、ブッフェスタイルのレストランとして拡充する。 　人気のランチタイムは、これまで好評だった前菜のブッフェをさらに増やし、またデザートも拡充して提供する。契約農家から毎日直送される有機野菜や旬のシーフードを贅沢に使用した多彩なメニューを存分に堪能できる。

また、平日のティータイムにもブッフェスタイルでアフタヌーンティーを用意する。温かいホームメイドのスコーンや季節のフルーツをふんだんに使用したムースやケーキ、世界的なコンテストで受賞暦を誇るペストリーシェフによる珠玉のチョコレートなどを愉しめる。これまで週末限定で提供していたデザートブッフェ「ドルチェ　ヴィータ」は、さらにスイーツの種類を増やして継続する。

ディナータイムのブッフェでは、前菜やメインディッシュ、デザートまで全てをお好きなだけ愉しめる。温かい野菜料理や、シェフがお客さまの目の前で切り分けるローストビーフやローストラムを賞味できる。パスタ２種またはスープは席へ用意する。

ヴェンタリオは、日本橋三井タワー２階に位置するマンダリン　オリエンタル東京直営のイタリアンダイニング。タワーの１階から３階部分は広々とした吹き抜け（天井高約２５ｍ）のアトリウムとなっており、効果的に配された大きな竹林と樹木が開放的で洗練された空間を作り上げている。
■レストラン営業時間：（平日）午前１１時３０分～午後９時、（休日）午前１１時～午後９時
【予約・問合せ】０１２０－８０６－８２３（午前９時～午後９時）