ホテルオークラ東京ベイでは、２００７年６月２６日（火）に独自のウォーキングエクササイズで幅広いメディアから注目を浴び続けているデューク更家氏のレッスンとランチを組み合せたイベントを企画した。

■開催日時：２００７年６月２６日（火）ランチ午後１２時～、レッスン午後１時～
■料金：１名５，８００円（レッスン、ランチ、税金・サービス料込み）
■会場：クラウンボールルーム
■メニュー：旬の素材を活かした三種類のオードヴルの盛り合わせ（イベリコ豚の生ハム　グリッシーニ巻き、涼しい色合いの枝豆ムースとトビコの食感、可愛らしいトマトのファルシー　カニとアボカドサラダ仕立て）、香ばしい　海の幸と野菜のグラタン、涼しげな夏のデザート、コーヒー、パンとバター
【予約・問合せ】宴会予約：０４７－３５５－３３５０